人機協作的新世代AI 送餐機器人
在餐飲業中,店員、機器人和客人之間形成了一種獨特的「三角互動模式」。透過機器人與店員的協同工作,不僅解決了缺工問題,更讓員工能專注於提供高質量的有溫度服務。

什麼是 AI 送餐機器人?
AI 送餐機器人(如招財豹、獵戶星空等)是具備自主導航與避障能力的自動化餐飲設備。它能代替人力執行繁重且重複的送餐與回收餐盤工作,是現代餐廳解決缺工問題的最佳外場助理。
適合哪種餐飲業者使用?
- 面臨嚴重缺工,難以招募足夠外場服務人員的餐廳:將端盤工作交給機器人,人力效益最大化。
- 佔地面積大、動線長,員工端盤體力消耗大的大型餐飲場所:利用多桌連續配送減少人員來回奔波。
- 希望提升科技感與話題性,吸引年輕客群的新創品牌:充滿未來感的機器人外型能有效創造話題。
主要功能有哪些?
- 多桌連續配送:具備大容量層架,一次出餐即可滿足多組客人。
- 精準雷達導航避障:能精確避開障礙物與人群,並根據路線調整速度。
- AI 語音互動:在送達時播放語音告知取餐信息,提升服務體驗。
如何開始使用?
- 場地勘察評估:雲悦科技派員至餐廳實地勘察走道寬度與動線。
- 建圖與站點設定:工程師利用雷達掃描場域,繪製地圖並設定各桌號停靠點。
- 語音與流程測試:設定到達時的提示語音,並進行完整的送餐與回收流程測試。
- 正式上線送餐:與門市人員配合,正式開始全天候無休的送餐任務。
門店外場 新戰力!

10.1寸大面板
可雲端監控
包廂與接待櫃檯點位區分,快速找到所需配送餐桌/包廂。

主動招攬,一鍵引位
顧客等位不再焦急,動態攬客,看見人自動喚醒,主動前進進行招攬。

緩速送餐模式,送餐更
穩更安全
支持純鐳射模式,無需定位標,每次可送多桌,最高到4桌,精準配送。

巡航模式一機多用
送餐速度靈活配置,支持不同區域/餐桌的不同速度配送。
這項服務是什麼?
AI 送餐機器人(如招財豹、獵戶星空等)是具備自主導航與避障能力的自動化設備。它能代替人力執行繁重且重複的送餐與回收餐盤工作,是現代餐廳的最佳外場助理。
適合哪種餐廳使用?
- 面臨嚴重缺工,難以招募足夠外場服務人員的餐廳
- 佔地面積大、動線長,員工端盤體力消耗大的大型餐飲場所
- 希望提升科技感與話題性,吸引年輕客群的新創品牌
- 想要將人力資源轉移至「高價值互動服務」的質感餐廳
送餐機器人核心優勢
精心設計的各項功能,協助您高效率運營餐廳,創造完美服務體驗。
精準雷達導航
AI 語音互動
專屬保溫配件
多桌連續配送
紓解缺工壓力
提升品牌科技感
如何開始使用?
簡單四步驟,輕鬆將數位科技導入您的餐廳
點餐接單
顧客向店員點餐並完成支付,接著店員將訂單資訊傳遞給送餐機器人。
配送支援
機器人負責將餐點準確無誤地送達顧客所在的指定座位,平穩且迅速。
顧客支援
機器人送達後,店員即可在桌邊與顧客互動,確保訂單準確無誤,並提供附加服務。
日常運作
機器人自動返回待命點或充電站,隨時準備執行下一趟任務,全天候無休。
F.A.Q. 常見問題
Q1如何解決送餐機器人的導航問題?
A1獵戶星空送餐機器人使用先進的光學雷達激光導航和定位技術,能夠精確避開障礙物如玻璃椅腳等,並根據路線調整速度,確保餐點安全送達。
Q2如何提升送餐機器人與人的互動?
A2招財豹送餐機器人利用Google的語音交互技術與顧客互動,同時播放語音告知取餐信息和餐點特色,有效提升顧客服務體驗。
Q3送餐機器人如何保持餐食品質?
A3獵戶送餐機器人的招財豹型號配備專為方便取餐設計的保溫配件箱,尤其適用於大型餐飲場所,以確保餐點在送達時仍保持新鮮和熱度。
Q4如何提高對送餐機器人的接受度?
A4送餐機器人能減輕服務人員的工作負擔,從而讓他們更專注於提供「溫暖」的服務,提升顧客的用餐體驗,同時輔助於現場決策和勞力分配。
實境應用展示
看看招財豹如何在各種艱難的餐飲環境中,成為最得力的不累店員
雄獅 Gonna 共樂遊 (複合式餐飲)
在複合式餐飲空間中,招財豹能穩定穿梭於餐桌與走道間,讓店員專注於提供更有溫度的顧客服務。
娛樂遊藝場情境應用
不僅是餐廳,在充滿人潮與聲光效果的娛樂遊藝場,招財豹依然能精準避障,為顧客安全遞送點心與飲料。
金色三麥 (大型連鎖餐飲)
面對大型啤酒餐廳的龐大送餐量,招財豹成為最強外場助力,一次滿足多桌送餐需求。
雙機合作,高效遞送
多台機器人同時運作也能完美協作不塞車!動態規劃最佳路徑,展現雙機甚至多機調度的超強效率。
90 度轉彎不卡關
餐廳走道狹窄?狹小空間與 90 度直角轉彎也能輕鬆克服,展現極致的靈活機動性與避障能力。
高穩定度湯水送餐模式
運送湯品與飲料最怕潑灑?高穩定度的避震與底盤設計,確保各種湯水都能完美平穩送達顧客桌上。
送餐機器人推薦 常見問答
一般建議走道寬度保留 80 到 90 公分即可順暢通行。我們的工程師會在導入前為您進行免費的動線勘估與規劃。
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